何度と無く失敗を重ね、完成に至った「達成（たつなり）ロール」。
最高のロールケーキにたどり着くまでは、どうしてもあきらめることは出来なかった。

生地に使用する素材、クリームの配合、焼き方などの全てにこだわり抜いたアンティークの最高傑作。
諦めなければ出来るという強い信念を持ち、最高のロールケーキ作りを達成したことからこの名前がつけられた。
願いはきっと叶うはず…そんな想いを込めたシェフ一押しの新商品。

独特な質感のスポンジはロールケーキならではのコクのある風味を有し、ふんわりと柔らかく焼き上げています。
そんなスポンジが包む溢れんばかりの生クリームは達成（たつなり）ロール専用に配合した特別な逸品。
「甘すぎるのでは？」との声に柔軟に対応し、あっさりと軽めな生クリームに仕上げております。
手軽に食べられるのでしつこくなく、お茶菓子としても最適です。
また、お遣い物としての役割を十分に果たし、特に試験などのげんかつぎなどにも喜ばれます。

製法に時間をかけ、良い物を作り続けるには大量生産は不可能です。
そのため、一日限定を設けて100本のみの販売となっております。
大変申し訳ございませんが、無くなり次第終了とさせていただきます。